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たけのこ掘り

2015.5.1

竹林にてたけのこ掘りをしました。たけのこが地面からとんがりの頭を出しているのを見付けて「あったよ!あったよ!」と大喜びの子ども達。
絵本のおおきなかぶのように、「うんとこしょ!どっこいしょ」とみんなで力を合わせて抜く姿も見られ、思わず笑顔になりました。
掘った後は、皮むきです。たけのこの皮は、細かい毛で覆われていて触るとふわふわしています。皮をむくと、中はつるつるしています。
竹林を抜ける風、風に揺れる葉の音、小鳥のさえずり、枯れ葉を踏みつける感触、たけのこの皮の毛や竹の表面の感触や質感・・・子ども達は五感を働かせながら農園での活動を楽しみました。採れたたけのこは役員さんのお手伝いを頂き、たけのこご飯のおにぎりにしてみんなで頂きました。子ども達の笑顔からおいしさが十分に伝わってきましたよ。

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